Składniki nieorganiczne organizmu i rola wody

1.Składniki nieorganiczne

Substancje budujące organizm, które nie są związkami organicznymi. W biologii szkolnej zalicza się do nich przede wszystkim wodę oraz sole mineralne, czyli źródło makro- i mikroelementów.

2.Woda

Najważniejszy ilościowo składnik organizmu. Jest dobrym rozpuszczalnikiem, stanowi środowisko reakcji metabolicznych, umożliwia transport substancji, uczestniczy w termoregulacji i pomaga utrzymać odpowiednią objętość komórek oraz płynów ustrojowych.

3.Makroelementy

Pierwiastki potrzebne organizmowi w stosunkowo dużych ilościach. Należą do nich m.in. wapń, fosfor, magnez, sód, potas, chlor i siarka. Pełnią funkcje budulcowe oraz regulują przebieg wielu procesów fizjologicznych.

4.Mikroelementy

Pierwiastki niezbędne do życia, ale występujące i potrzebne w bardzo małych ilościach. Mimo niewielkiego stężenia są konieczne do prawidłowego działania enzymów, hormonów i innych procesów życiowych.

5.Żelazo

Mikroelement wchodzący w skład hemoglobiny. Umożliwia wiązanie i transport tlenu we krwi, dlatego jego niedobór może prowadzić do niedokrwistości, osłabienia i spadku wydolności organizmu.

6.Jod

Mikroelement niezbędny do syntezy hormonów tarczycy. Hormony te regulują tempo przemiany materii, wzrost i rozwój organizmu. Niedobór jodu może powodować powiększenie tarczycy i zaburzenia jej pracy.

7.Fluor

Mikroelement ważny dla prawidłowego stanu zębów i w pewnym stopniu kości. Wzmacnia szkliwo, a jego niedobór sprzyja rozwojowi próchnicy.

8.Wapń

Makroelement pełniący funkcję budulcową w kościach i zębach. Jest też potrzebny do skurczu mięśni, krzepnięcia krwi i przewodzenia sygnałów w komórkach.

9.Sód i potas

Makroelementy uczestniczące w utrzymaniu gospodarki wodno-mineralnej organizmu. Są ważne dla przewodzenia impulsów nerwowych, pracy mięśni oraz utrzymania odpowiedniego ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych.

10.Właściwości wody

Woda ma dużą pojemność cieplną, dzięki czemu stabilizuje temperaturę organizmu. Dobrze rozpuszcza wiele substancji, umożliwia ich transport oraz dzięki parowaniu pomaga oddawać nadmiar ciepła.