Unit 5 Food for thought!: słownictwo - New Password B1+

1.Grupy produktów spożywczych

food items - produkty spożywcze; dairy products - nabiał; cereal products - produkty zbożowe; seafood - owoce morza; vegetables - warzywa. Przykład: My brother is allergic to dairy products, so he drinks soya milk. - Mój brat ma alergię na nabiał, więc pije mleko sojowe.

2.Mięso, ryby i owoce morza

beef - wołowina; pork - wieprzowina; sausages - kiełbaski, parówki; beefburgers - hamburgery; salmon - łosoś; tuna - tuńczyk; prawns - krewetki. Przykład: We grilled salmon and prawns for Dad's birthday. - Na urodziny taty upiekliśmy na grillu łososia i krewetki.

3.Owoce i orzechy

grapes - winogrona; plum - śliwka; raspberry - malina (lm. raspberries); walnuts - orzechy włoskie. Przykład: There's a bowl of grapes and plums on the kitchen table. - Na stole w kuchni stoi miska winogron i śliwek.

4.Warzywa, grzyby i fasola

broccoli - brokuły; carrots - marchew; onion - cebula; peas - zielony groszek; mushroom - grzyb, pieczarka; baked beans - fasola w sosie pomidorowym. Przykład: A full English breakfast usually includes baked beans and fried mushrooms. - Do pełnego angielskiego śniadania zwykle należą fasola w sosie pomidorowym i smażone pieczarki.

5.Nabiał i produkty zbożowe

cream - śmietana; yoghurt - jogurt; cereal - płatki śniadaniowe; brown bread - chleb razowy; roll - bułka; pasta - makaron. Słowo pasta jest niepoliczalne: some pasta, nie a pasta. Przykład: On school days I just have cereal with yoghurt. - W dni szkolne jem tylko płatki z jogurtem.

6.Słodkie przekąski i napoje

sweets - cukierki; pancake - naleśnik, placek; fizzy drink - napój gazowany. Przykład: My dentist told me to stop drinking fizzy drinks. - Dentysta kazał mi przestać pić napoje gazowane.

7.crisps / chips

crisps - chipsy; chips - frytki. Tak jest w brytyjskim angielskim; w amerykańskim chips to chipsy, a frytki to French fries. Przykład: Would you like chips or a salad with your fish? - Chcesz do ryby frytki czy sałatkę?

8.Opakowania i porcje

bar of chocolate - tabliczka czekolady; box of chocolates - pudełko czekoladek; bottle of juice - butelka soku; jar of honey - słoik miodu; packet of crisps - paczka chipsów; slice of bread - kromka chleba; can of coke - puszka coli; tin of sardines - puszka sardynek. Przykład: I bought Grandma a box of chocolates for her name day. - Kupiłem babci pudełko czekoladek na imieniny.

9.couch potato

couch potato - kanapowiec, leniuch. Przykład: My uncle is a real couch potato - he watches TV all weekend. - Mój wujek to prawdziwy kanapowiec, przez cały weekend ogląda telewizję.

10.food for thought

food for thought - temat do przemyśleń. Przykład: The documentary about plastic in the oceans gave me a lot of food for thought. - Film dokumentalny o plastiku w oceanach dał mi dużo do myślenia.

11.Smak i ocena jedzenia

taste - smakować; delicious - pyszny; disgusting - obrzydliwy; sour - kwaśny. Po taste stoi przymiotnik (It tastes sour), a po taste like - rzeczownik (It tastes like chicken). Przykład: This lemonade tastes too sour. - Ta lemoniada jest za kwaśna.

12.tasty / tasteful

tasty - smaczny (o jedzeniu); tasteful - gustowny (np. o wystroju albo ubraniu). Przykład: The café has tasteful furniture and very tasty cakes. - Kawiarnia ma gustowne meble i bardzo smaczne ciasta.

13.dessert / desert

dessert - deser (dwa s); desert - pustynia (jedno s). Przykład: We had strawberry ice cream for dessert. - Na deser zjedliśmy lody truskawkowe.

14.Rodzaje jedzenia

junk food - śmieciowe jedzenie; takeaway food - jedzenie na wynos; ready meal - gotowe danie; vegetarian food - danie wegetariańskie; well-balanced meal - zbilansowany posiłek. Przykład: Ready meals are quick, but they often contain a lot of salt. - Gotowe dania są szybkie, ale często zawierają dużo soli.

15.vegetarian

vegetarian - wegetarianin. Przykład: Since Ola became a vegetarian, she hasn't eaten meat or fish. - Odkąd Ola została wegetarianką, nie je mięsa ani ryb.

16.Słone i słodkie przysmaki

chip butty - kanapka z frytkami; onion rings - krążki cebulowe; cupcakes - babeczki udekorowane kremem; Death by Chocolate - ciasto mocno czekoladowe. Przykład: Let's share a portion of onion rings. - Weźmy na spółkę porcję krążków cebulowych.

17.Słabość do jedzenia

have a sweet tooth - być łasuchem; chocolate addict - osoba uzależniona od czekolady; guilty pleasure - wstydliwa przyjemność; can't resist sth - nie móc się czemuś oprzeć. Przykład: Cheap action films are my guilty pleasure. - Tanie filmy akcji to moja wstydliwa przyjemność.

18.Jedzenie dla przyjemności

overdo sth - przesadzać z czymś; devour - pożerać coś; lift the mood - poprawić nastrój. Przykład: A piece of chocolate can lift the mood, but don't overdo it. - Kawałek czekolady może poprawić nastrój, ale nie przesadzaj z nią.

19.Dieta

go on a diet - przejść na dietę; follow a diet - stosować dietę; keep to your diet - przestrzegać diety; stick to your diet regime - przestrzegać reżimu dietetycznego; eating habits - nawyki żywieniowe. Przykład: Changing your eating habits is harder than going on a diet. - Zmiana nawyków żywieniowych jest trudniejsza niż przejście na dietę.

20.Waga ciała i kalorie

lose weight - schudnąć; put on weight - przytyć; burn calories - spalać kalorie; cut down on sth - ograniczyć coś. Przykład: I'm trying to cut down on sugar. - Staram się ograniczyć cukier.

21.Wartość odżywcza

nutrients - składniki odżywcze; nutritious - odżywczy; deficiency - niedobór; rich - sycący; filling - sycący; fattening - tuczący. Przykład: Porridge is cheap, filling and nutritious. - Owsianka jest tania, sycąca i odżywcza.

22.Dostępność i poszukiwanie

at your disposal - do dyspozycji; be on the lookout for sth - poszukiwać czegoś. Przykład: I'm always on the lookout for cheap concert tickets. - Zawsze poszukuję tanich biletów na koncerty.

23.Posiłki w ciągu dnia

breakfast - śniadanie; lunch - lunch, posiłek w środku dnia; tea - podwieczorek; dinner - obiad albo kolacja, czyli główny posiłek dnia; supper - kolacja. Przykład: We usually have dinner at six, when Mum gets back from work. - Zwykle jemy główny posiłek o szóstej, kiedy mama wraca z pracy.

24.Dania i przekąski

dish - danie, potrawa; main course - danie główne; snack - przekąska; barbecue food - potrawy z grilla; grilled steak - grillowany stek. Przykład: Pierogi are my favourite Polish dish. - Pierogi to moje ulubione polskie danie.

25.Gotowanie, smażenie i pieczenie

boil an egg - ugotować jajko; fry - smażyć; roast a chicken - upiec kurczaka; bake a cake - upiec ciasto. Bake łączymy zwykle z ciastem i chlebem, a roast - zwykle z mięsem i warzywami (ale: baked potatoes). Przykład: My dad bakes his own bread at weekends. - Tata w weekendy piecze własny chleb.

26.Przygotowanie składników

peel - obierać; chop sth up - posiekać coś; add - dodać. Przykład: Chop up some parsley and add it to the soup. - Posiekaj trochę natki pietruszki i dodaj ją do zupy.

27.barbecue / grill

barbecue - grill (przyjęcie); grill - grill, opiekacz. Przykład: We're having a barbecue in the garden on Saturday. - W sobotę urządzamy grilla w ogrodzie.

28.chef / cook / cooker

chef - wykwalifikowany kucharz, szef kuchni; cook - kucharz; cooker - kuchenka (to urządzenie, nie osoba). Przykład: Leave the pan on the cooker. - Zostaw patelnię na kuchence.

29.Kuchnia i przepisy

cuisine - kuchnia (danego regionu); recipe for sth - przepis na coś; cookbook - książka kucharska; cookery blog - blog kulinarny; ingredient - składnik; spices - przyprawy. Przykład: Mexican cuisine uses a lot of beans and chilli. - Kuchnia meksykańska wykorzystuje dużo fasoli i chili.

30.recipe / receipt

recipe - przepis (kulinarny); receipt - paragon. Przykład: Keep the receipt in case you want to return the blender. - Zachowaj paragon na wypadek, gdybyś chciał oddać blender.

31.Zachwyt nad jedzeniem

yummy - pyszny; mouth-watering - apetyczny; scrumptious - wyśmienity, smakowity; heavenly - niebiański; full of flavour - pełen smaku. Przykład: The smell from the bakery was mouth-watering. - Zapach z piekarni był bardzo apetyczny.

32.Soczyste i chrupiące

succulent - soczysty, przepyszny; juicy - soczysty; crunchy - chrupiący, chrupki. Przykład: I prefer crunchy apples to soft ones. - Wolę chrupiące jabłka od miękkich.

33.Negatywny opis jedzenia

bland - mdły; tasteless/flavourless - bez smaku; tough - twardy (np. o mięsie). Przykład: The soup was bland, so I added some pepper. - Zupa była mdła, więc dodałem trochę pieprzu.

34.tough

tough ma dwa znaczenia: twardy (o mięsie) oraz trudny. Przykład: It was a tough decision, but I left the football team. - To była trudna decyzja, ale odszedłem z drużyny piłkarskiej.

35.Opis gier i zajęć

time-consuming - czasochłonny; competitive - oparty na rywalizacji; score points - zdobywać punkty; educational value - wartość edukacyjna. Przykład: Checking all the answers was very time-consuming. - Sprawdzenie wszystkich odpowiedzi było bardzo czasochłonne.

36.Czasowniki: relacje i emocje

bully - prześladować; appeal to sb - wpływać na kogoś; thrill - pasjonować. Przykład: Our school has strict rules for students who bully others. - Nasza szkoła ma surowe zasady wobec uczniów, którzy prześladują innych.