Wskaźniki kwasowo-zasadowe

1.Wskaźnik kwasowo-zasadowy

Substancja, która zmienia barwę w zależności od odczynu roztworu. Dzięki temu pozwala rozpoznać, czy roztwór ma odczyn kwasowy, zasadowy czy obojętny.

2.Odczyn roztworu

Właściwość roztworu określająca, czy jest on kwasowy, zasadowy czy obojętny. Zależy od obecności jonów charakterystycznych dla kwasów i zasad.

3.pH

Wielkość określająca kwasowość lub zasadowość roztworu. Roztwory o pH mniejszym niż 7 są kwasowe, o pH równym 7 obojętne, a o pH większym niż 7 zasadowe.

4.Lakmus

Popularny wskaźnik kwasowo-zasadowy. W roztworze kwasowym przyjmuje barwę czerwoną, w obojętnym fioletową, a w zasadowym niebieską.

5.Fenoloftaleina

Wskaźnik, który w roztworach kwasowych i obojętnych jest bezbarwny, a w roztworach zasadowych przyjmuje barwę malinową lub różową.

6.Oranż metylowy

Wskaźnik, który w roztworze kwasowym ma barwę czerwoną, a w zasadowym żółtą. W pobliżu zmiany odczynu może mieć barwę pomarańczową.

7.Papier uniwersalny

Pasek nasączony mieszaniną wskaźników. Po zanurzeniu w roztworze zmienia barwę, którą porównuje się ze skalą, aby w przybliżeniu odczytać pH.

8.Wskaźnik uniwersalny

Mieszanina kilku wskaźników kwasowo-zasadowych, pozwalająca określać pH w szerszym zakresie barw niż pojedynczy wskaźnik.

9.Skala pH

Skala służąca do określania odczynu roztworów. Im niższe pH, tym roztwór bardziej kwasowy; im wyższe pH, tym bardziej zasadowy.

10.Naturalne wskaźniki

Substancje pochodzenia naturalnego, które także zmieniają barwę zależnie od odczynu, na przykład wywar z czerwonej kapusty.